南瓜布丁高蛋白美容有奇效

2019-05-03 12:51:16 来源: 许昌信息港

南瓜中的蛋白質高,纖維較少,維生素A、C含量也高,能夠有效防秋燥,增強兒童免疫力,對女性也有美容作用,那么多的營養成分,不食用南瓜可就虧大了。今天,就給你介紹一款南瓜布丁的做法:

材料:南瓜250克,牛奶250克,白糖50克,鱼胶粉20克。

做法:

1、南瓜去皮切块,放入微波炉高火叮10分钟,这样叮过后的南瓜干湿度刚好。然后将叮熟的南瓜压成泥状。

2、把牛奶倒入锅里,放入糖,然后把南瓜泥一块倒进去搅拌均匀,用小火渐渐加热。

3、待锅里加热均匀后,倒入鱼胶粉,熄火,搅拌均匀。

4、将搅拌好的南瓜糊倒入干净的模具里,冷却片刻放入冰箱冷藏30分钟,看,黄透透的南瓜布丁是否是很诱人呢?

(实习:刘小玲)

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